Barceló Bávaro Grand Resort Celebrará la Culinary Week 2024: Un Festín Gastronómico Internacional
En el corazón de Punta Cana, las instalaciones del complejo Barceló Bávaro Grand Resort se preparan para celebrar la 9ª edición de su tradicional semana gastronómica, “Culinary Week 2024”, del 13 al 20 de octubre de 2024. Este evento gastronómico es una verdadera celebración de la diversidad culinaria que reunirá a algunos de los mejores chefs nacionales e internacionales.
Una Semana de Sabor y Tradición
Durante esta semana, 12 reconocidos chefs mostrarán lo mejor de su cocina a través de un extenso programa que incluirá 7 cenas temáticas. Los huéspedes del resort podrán disfrutar de una verdadera experiencia gastronómica gourmet, con platos inspirados en la alta cocina italiana, española, mexicana, internacional y caribeña.
Chefs Destacados y Nuevas Creaciones
Este año, el evento contará con la participación de chefs de renombre internacional. JosÉ Lombardero, del restaurante de cocina creativa y catering Espacio Sukaldeko, estará a cargo de la cena temática francesa, mientras que Liberato De Simone del restaurante Dolce Italia, elaborará una cena inspirada en sabores italianos.
Una de las novedades más emocionantes es la cena a 6 manos inspirada en los sabores ancestrales mexicanos, que será preparada por los chefs Miguel Sánchez, Alejandro Chávez y Juan González, quienes viajan desde México exclusivamente para este evento, gracias al apoyo de la aerolínea Aeroméxico.
Cena Temática Caribeña
La cena temática caribeña será una de las atracciones principales, elaborada a 8 manos por los chefs del Barceló Bávaro Grand Resort, Occidental Caribe y Occidental Punta Cana, incluyendo a Hilario Martínez, Roberto De La Cruz, Nelson Minaya y Eliseo Alcantara. Esta cena promete ser un tributo a la rica gastronomía caribeña, destacando los sabores y tradiciones de la región.
Otras Participaciones Destacadas
También se contará con la presencia del chef Francis Pena del restaurante El Gallego, quien tendrá a su cargo la cena temática española; el chef Gabriel Occelli del restaurante SBG Punta Cana, quien elaborará un menú inspirado en los sabores del mediterráneo; y el chef Cristóbal Martos de los restaurantes La Cassina y Casa Luca, quien realizará un menú especial inspirado en la alta cocina internacional.
Inauguración y Ofertas Especiales
El evento será inaugurado con un cóctel el domingo 13 de octubre, donde se darán cita personalidades del mundo gastronómico y del sector turismo. Para que todos puedan disfrutar de este festín gastronómico, el resort ofrece diferentes paquetes de ofertas en hospedaje, especialmente dirigidos al público local. Los huéspedes en la categoría Premium Level contarán con este programa incluido en su estancia.
La Oferta Gastronómica del Resort
Además de la Culinary Week, el Barceló Bávaro Grand Resort es conocido por su impresionante oferta gastronómica durante todo el año. Con 11 restaurantes especializados, los huéspedes pueden disfrutar de una variedad de cuisinas, desde la tradición japonesa hasta los sabores mexicanos, pasando por la cocina española, italiana y caribeña. El resort también ofrece buffets internacionales y restaurantes à la carte, como el El Coral, especializado en pescados y mariscos, y la Santa Fe Steak House, para los amantes de la carne.
Este evento es una oportunidad única para celebrar la riqueza gastronómica y la hospitalidad dominicana, convirtiendo al Barceló Bávaro Grand Resort en un destino gastronómico de primer nivel en el Caribe.