¿Y tú dónde has comido el mejor chacá?

¡Aprendamos a preparar Chacá! Aquí el Ministerio de Turismo nos da la receta

¡Arrancó el fin de semana! ¡Aprendamos a preparar Chacá! Se llama Maíz Caquiao en la región norte, es “Chacá” en el sur. Hoy este postre se consume en varios lugares, pero mucho más en el Sur del país, donde el maíz es uno de los principales elementos gastronómicos.

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Este delicioso postre forma parte de nuestras tradiciones coloniales, pues según historiadores, proviene desde África y desde ahí llegó hasta la región sur de nuestra isla.¿Y tú dónde has comido el mejor chacá?

(** Note: This article was migrated from a legacy system on 7/15/2023)