República Dominicana: Un Hito en Autosuficiencia Agrícola con la Producción de Papas
La República Dominicana ha alcanzado un hito significativo en su sector agrícola, logrando la autosuficiencia en la producción de papa, un logro que refleja el esfuerzo y la visión del gobierno actual en mejorar la productividad y la seguridad alimentaria del país.
Un Récord Histórico
El Ministro de Agricultura, Limber Cruz, anunció con orgullo que la producción de papa en el país ha alcanzado un récord de 800 mil quintales en los últimos 10 meses, lo que representa un aumento del 40% en comparación con el cuatrienio 2016-2019, cuando la producción se mantuvo en 600 mil quintales[3][4][5].
Fin de las Importaciones
Este logro es particularmente notable porque significa que el país ya no necesita importar papas para satisfacer la demanda interna. Actualmente, solo se importa la semilla de papa desde países como Holanda y Canadá. "Ya no se importa papa; del tubérculo, solamente importamos la semilla. Somos autosuficientes en producción de papa, y para diciembre tendremos papa en las ensaladas de todas las mesas dominicanas", destacó el Ministro Cruz[1][2][5].
Avances en la Producción de Alimentos Básicos
La autosuficiencia en la producción de papa es solo una parte de un panorama más amplio de avances en la agricultura dominicana. Durante el cuatrienio 2020-2024, el gobierno del Presidente Luis Abinader ha implementado políticas agropecuarias que han incrementado significativamente la producción y productividad de los principales productos alimenticios de la canasta básica.
- Arroz: Aumento del 23% en la producción.
- Cebolla: Aumento del 239%.
- Papa: Aumento del 40%.
- Yuca: Aumento del 102%.
- Plátanos: Aumento del 23%.
- Pollo: Aumento del 25%.
- Huevos: Aumento del 34%.
- Cerdos: Aumento del 4%[1][3][5].
Políticas Agropecuarias Efectivas
Estos resultados son fruto de una política agropecuaria enfocada en mayor inversión a través de financiamiento, mayor apoyo a la producción, comercialización con mercados más rentables tanto dentro del país como en el exterior, y más exportaciones con mejores beneficios para el productor. Esta estrategia ha permitido no solo aumentar la producción, sino también mejorar la calidad de vida de los agricultores y garantizar una mayor seguridad alimentaria para la población dominicana[1][3][5].
Un Futuro Prometedor
La autosuficiencia en la producción de papa y otros productos alimenticios básicos es un testimonio del potencial y la resiliencia del sector agrícola dominicano. Este logro no solo refleja el esfuerzo del gobierno y los productores, sino que también alienta a la población a consumir productos locales, apoyar la economía nacional y celebrar la dominicanidad en cada mesa.
