Cultura

4 cocineras dominicanas que debes seguir en YouTube

Prepara deliciosas recetas con sabor criollo

Todos queremos hacer cosas con sabor y comer lo que nos gusta, pero muchas veces no tenemos un chef en la casa que pueda guiarnos a través del proceso. Te recomendamos estos chefs dominicanos y dónde encontrarlos.

1- Cocinando con Yolanda

Aprende a preparar unos ricos camarones al ajillo, esta receta es muy fácil y rápido de preparar

Receta Camarones al Ajillo Rapido y Facil 

Receta Camarones al Ajillo Rapido y Facil – Cocinando con Yolanda

2- Cocinando con Ros Emily

Con recetas semanales, de una gran variedad de estilos, aunque predominantemente dominicanas, los videos de Ros Emily se caracterizan porque casi nunca quitan los ojos de la comida. 

Quinoa con guiso de pollo con papas y zanahorias | Ros Emely

3- Hazlo con Sue

Este canal se caracteriza porque la mayoría de sus cursos de cocina están impartidos en dos idiomas, inglés y español. Esta diversidad también se refleja en el tipo de recetas que aborda, porque incluyen sopas, a salsas, o postres, por lo que no es de extrañar que aprendas a preparar arroz, luego un cheesecake y finalmente una ensalada. 

Moro de Guandules

4- La Cocina de Juana

Juana quizá sea la que le da más exposición a su identidad dominicana, pues ha construido su personaje alrededor de la idea de una madre dominicana de pura cepa que le viene a enseñar a sus hijos a cocinar. Esto le da quizá un estilo diferente al hecho de abordar una gran variedad de recetas, aunque no se caracterice por subir videos con mucha frecuencia.

Pastelon de plátano verde | Pastelon de mangu | La cocina de Juana | Salami, queso, cebolla roja

(** Note: This article was migrated from a legacy system on 7/15/2023)

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